Kulinarischer Streifzug von Kampanien nach Apulien

Gemeinsam erleben wir die unverfälschte Schönheit im Süden Italiens, auf einer Reise, die sowohl kulturelle als auch kulinarische Entdeckungen für uns bereit hält. Von den Römern ist überliefert, dass sie den besonders fruchtbaren Landstrich des heutigen Kampanien »Campania Felix« nannten. Apuliens Märkte beeindrucken mit ihrem Angebot an taufrischem Gemüse und fangfrischem Fisch. Und die jahrtausendealte Geschichte kommt auch nicht zu kurz. Versprochen! Ihr Klaus Jeska