Kulinarisch um die Welt

Kulinarisch um die Welt

  • Foodboom & Gebeco
  • Costa Rica kulinarisch
  • So isst Thailand
  • Kulinarisches Westkanada
  • Australiens Kulinarik

Foodboom & Gebeco

Ein Land mit allen Sinnen kennenlernen – was kann schöner an einer Reise sein? Gemeinsam mit Gebeco und Foodboom können Sie sich auf die Suche nach dem exklusiven Gaumenkitzel weltweit begeben. Und über das kulinarische Miteinander lernen Sie Ihr Reiseland aus einer ganz neuen, faszinierenden Perspektive kennen.

Unsere Partner von Foodboom gehen ihren eigenen kulinarischen Weg zwischen persönlichem Foodblog, web-Kochshow, online-Kochbuch und Magazin. Neugierde und Leidenschaft für alles, was auf dem Küchentisch landen könnte, treibt die Mannschaft von Foodboom in die Welt. Naheliegend, wenn der erste Weg dann an die Kieler Förde zum Länderspezialisten Gebeco führt.

Gemeinsam ist da etwas ganz besonders Leckeres herausgekommen. Bittersüße Früchte, kräftiger Rum, etwas Bilton oder duftender Kakao – es erwarten Sie Reisen, die Erlebnisse vor Ortmit Ausflügen in die lokale Küche kombinieren. Denn über die Kulinarik eines Landes und seine Tischsitten erhalten wir einen tiefen Einblick in seine Kultur.

Die ersten Reisen sind bereits buchbar und weitere werden bereits für Sie „vorgekostet“ …

Kulinarische Erlebnisse in Costa Rica

Gebeco - Foodboom Costa RicaPura vida! Auf unserer kulinarischen Rundreise lernen wir die authentische costa-ricanische Küche mit all ihren Facetten kennen. Durch die vielen traditionellen Zutaten der Urbevölkerung und den Einflüssen verschiedener ethnischer Gruppen ist diese ebenso abwechslungsreich wie das Land selbst. Zwischen Karibischem Meer und Pazifik erleben wir auf unserer Reise verschiedene Kochkurse, Kaffeeplantagen, Vulkane und Nationalparks. Denn auch eindrucksvolle Natur hat Costa Rica reichlich zu bieten.

Highlights

  • Finca Al Mercat mit Chefkoch Jose Gonzáles
  • Besuch einer Dorfgemeinschaft im Talamanca Gebiet
  • Karibischer Kochkurs in Puerto de Limón

So isst Thailand

So isst Thailand - eine Gebeco ReiseEin Streifzug durch die Küchen Thailands beschert uns einzigartige Geschmackserlebnisse: Entdecken Sie Bangkoks Streetfood-Küche, lernen Sie von der Minderheit der Lisu die kulinarischen Besonderheiten des Nordens kennen und genießen Sie ein Seafood-Barbecue am Strand. Aber natürlich kommen auch kulturelle Genüsse nicht zu kurz.

 

Highlights
  • Foodie-Tour durch Chinatown
  • Zu Gast bei den Lisu
  • Curry-Workshop

Quelle: Foodboom

Kulinarisches Westkanada

Kulinarisches Westkanada - eine Gebeco ReiseMindestens so beeindruckend wie die Rocky Mountains ist die lokale Küche. Rind, Bison, Karibu – das Fleisch der Provinz Alberta genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Zu Recht, wie wir während der Reise feststellen werden. Angereichert mit regionalen Zutaten und einem Bier aus einer der vielen lokalen Brauereien entsteht ein Geschmackserlebnis, das einem wie die Landschaft Westkanadas gern in Erinnerung bleiben wird.

Highlights
  • Historisches Viertel Old Strathcona in Edmonton
  • Cowboy Barbecue mit Pferdekutschfahrt in Banff
  • Food Tour durch Jasper und Calgary

Kulinarisches Australien

Kulinarisches Australien - eine Gebeco ReiseAustraliens Kulinarik ist so vielfältig wie seine Bevölkerung. Das bekommt man besonders in Adelaide zu spüren. Es wird experimentiert und es entstehen neue Stile und Aromen, die miteinander verschmelzen. Mehr als die Hälfte aller australischen Weine werden in Adelaide und Umgebung produziert und in alle Welt exportiert. Bekannt ist die Gegend auch für die Austernzucht und den Export von Meeresfrüchten und Fischen. Lassen Sie sich verführen!

Highlights
  • Seafood BBQ auf Kangaroo Island
  • Fork and Grape Tour im McLaren Vale
  • Kochkurs in Adelaide